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Ibos – Chez Aurore – Faute de repreneur, l’épicerie cessera son activité le 26 juin : un vide-épicerie dimanche 21 juin
Après plusieurs mois de recherche et un projet de reprise qui avait un temps suscité l’espoir, l’épicerie « Chez Aurore », située au 23 route de Pau à Ibos, s’apprête à fermer définitivement ses portes le 26 juin prochain. Avant cette échéance, un vide-épicerie et une vente du matériel professionnel sont organisés afin de préparer la cessation d’activité.
L’histoire de « Chez Aurore » touche à sa fin. Malgré les démarches engagées pour assurer la continuité de l’activité, aucun repreneur ne prendra finalement le relais de ce commerce installé au sein du Lien, à Ibos. Il y a encore quelques semaines, un projet de reprise semblait pourtant en bonne voie. Une étude de marché menée par Mylène avait confirmé la viabilité économique de l’épicerie et laissé entrevoir une transmission prochaine. Mais pour des raisons de santé, la candidate à la reprise n’a finalement pas pu mener son projet à terme. Depuis, aucune autre solution n’a émergé. En l’absence de repreneur, la cessation définitive d’activité est désormais programmée pour le 26 juin.
Un vide-épicerie organisé avant la fermeture
Avant de tourner la page, la gérante souhaite permettre aux habitants et aux clients fidèles de profiter une dernière fois du lieu. Un vide-épicerie est ainsi organisé le dimanche 21 juin, de 14 heures à 18 heures. Les visiteurs pourront découvrir les produits encore disponibles et participer à cette dernière étape de la vie du commerce.
Tout le matériel professionnel mis en vente
La fermeture entraîne également la mise en vente de l’ensemble du matériel utilisé pour l’exploitation de l’épicerie. Du petit équipement aux installations professionnelles, de nombreux éléments sont proposés à la vente : couteaux à fromage, distributeurs de vrac, emballages cadeaux, vaisselle et divers accessoires liés à l’activité. Les équipements plus importants sont également concernés, notamment les vitrines réfrigérées ainsi que la caisse reliée à la balance. Ce système fonctionne actuellement avec le logiciel Vracoop, mais peut être utilisé indépendamment ou avec une autre solution informatique.
Une activité qui reposait sur des bases solides
Cette fermeture intervient pourtant alors que plusieurs indicateurs témoignaient de la bonne santé de l’activité. L’épicerie pouvait compter sur une communauté de plus de 1 600 clients fidèles, complétée par l’arrivée régulière de nouveaux consommateurs. Son développement s’appuyait sur un réseau de producteurs et d’artisans locaux, ainsi que sur des partenariats avec différents acteurs du territoire, parmi lesquels des entreprises, des clubs sportifs et des comités d’entreprise. Le chiffre d’affaires était en progression et les indicateurs comptables demeuraient favorables. Le lancement récent d’un site internet constituait également un levier supplémentaire pour accompagner le développement du commerce.
Un lieu de vie apprécié
Au-delà de son activité économique, « Chez Aurore » occupait une place particulière au sein du Lien. Au fil des années, l’épicerie était devenue bien davantage qu’un simple commerce alimentaire. Les habitants y trouvaient un espace de rencontre, de convivialité et de découverte des productions locales. Beaucoup venaient y faire leurs achats, mais aussi partager un café ou un moment d’échange. Cette dimension humaine a largement contribué à l’identité du lieu et à son intégration dans la vie locale.
La fin d’une aventure entrepreneuriale
Le 26 juin marquera donc la fermeture définitive de l’épicerie « Chez Aurore ». Faute de repreneur, l’activité ne se poursuivra pas après cette date. D’ici là, les habitants sont invités à profiter des derniers jours d’ouverture et à participer au vide-épicerie organisé avant la fermeture. Une page se tourne ainsi pour ce commerce de proximité qui, au fil des années, avait su fédérer une clientèle fidèle et trouver sa place dans le paysage local iboscéen.
